Suco Verde Detox 01
Ingredientes:
- 01 maçã verde com casca
- 01 fatia de abacaxi
- 01 fatia de berinjela sem a casca
- 01 maçã gala ou fuji com casca
- suco de um limão
- 400 ml de água de coco
- 01 ramo de coentro ou salsa
- 01 xícara de rúcula ou couve picados
- 01 colher de sopa de raspa de gengibre
- adoçar com estévia, sucralose, mel ou melaço de cana
Procedimento: Colocar as frutas e a berinjela picados no processador, acrescentar a água de coco, o suco do limão,, processar por mais ou menos 3 minutos. Acrescentar o coentro ou a salsa, a rúcula ou couve picados e a raspa de gengibre, processar por mais 3 a 5 minutos, Coar em peneira e reservar, adoçar a gosto com adoçante, mel ou melaço de cana. Se desejar aproveitar as fibras não coe o suco, processe no ponto desejado. Consumir de preferência gelado.
RFernandoSSene 11/11/2016
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