PIZZA DE FRIGIDEIRA DE AVEIA COM MUSSARELA, TOMATE SECO, CHAMPIGNON E MANJERICAO

PIZZA DE AVEIA DE FRIGIDEIRA COM COBERTURA DE MUSSARELA, TOMATE SECO, AZEITONAS, CHAMPIGNON, PIMENTÃO E MANJERICÃO

receita: Rubens Fernando S Sene

É UMA RECEITA RÁPIDA E PRÁTICA, ALÉM DE SER SAUDÁVEL 

CONTÉM MENOS CALORIAS QUE OS DEMAIS PIZZAS TRADICIONAIS

Receita de massa de pizza de aveia

Ingredientes

1 ovo grande

1 colher (sopa) farelo de aveia

1 colher (sopa) de iogurte natural desnatado ou 2 colheres de água filtrada

Uma colher (café) de fermento em pó             

Cobertura: (a gosto)

Mussarela,

Tomate seco,

Azeitonas,

Champignon,

Pimentão,

Manjericão

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes da massa em um recipiente e misture bem.

Em seguida, coloque numa frigideira antiaderente aquecida e deixe cozinhar por aproximadamente 3 minutos em fogo baixo com a frigideira tampada até dourar.

Vire a massa e do outro lado e deixe assar até dourar.

Para finalizar, acrescente molho de tomate sobre a massa, depois espalhe uniformemente os demais ingredientes misturados, em seguida a mussarela, com a frigideira tampada.

Deixe assar mais alguns minutos para derreter o queijo e retire do fogo.

Está pronto sua deliciosa pizza de frigideira. Só Servir!

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Publicado por:     Rubens Fernando S Sene                                       São Lourenço, 04/11/2017.

               FARM/BIOQ/HOMEOP/FITO/NUTRIFUNC

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